Kuchársky nôž Victorinox - Swibo s dĺžkou čepele 20 cm má ergonomicky tvarovanú rukoväť z polypropylénu jedinečnej žltej farby, čo zvyšuje bezpečnosť pri jeho používaní. K čepeli je pripevnený zatavením, bez mikropórov čím sa dosiahne požadovaná hygienicka ochrana. Je pevný, dobre sa drží a poskytuje ľahkú a presnú manipuláciu pri rezaní a krájaní. Je možné ho sterilizovať až do teploty 120°C a je vhodný do profesionálnych prevádzok, ako aj do domácnosti.