Filetovací nôž Marttiini Classic 620010 s pevnou flexibilnou čepeľou, ktorá má dĺžku 15 cm a je vyrobená z kvalitnej nerezovej ocele vyleštenej do zrkadlového obrazu s tvrdosťou do 56 HRC. Rukoväť rybárskeho noža je vyrobená z prírodnej fínskej brezy, ktorá je ošetrená lakom na ochranu pred vlhkosťou, je tvarovaná a pohodlne sa drží. Súčasťou noža je svetlé kožené puzdro. Nôž Marttiini Classic 620010 je určený na filetovanie a čistenie rýb s váhou cca 1 kg.

Fínske nože Marttiini sú svojou vysokou kvalitou spracovania ako aj použitých materiálov pri ich výrobe známe po celom svete. Marttiini nože sa vyrábajú v meste Rovaniemi, kde Janno Marttiini v roku 1928 založil fabriku na výrobu týchto krásnych nožov. Severské nože Marttiini kombinujú pri výrobe tradičné materiály a remeselnícke zručností s modernými technológiami. Na výrobu svojich čepelí Marttiini používa kvalitnú nerezovú oceľ, ktorá je často vyleštená do zrkadlového odrazu s tvrdosťou 55-57 HRC, uhlíkovú oceľ carbinox T508 s tvrdosťou 56-57 HRC, alebo krásne čepele z damaškovej ocele, ktoré sú 120 x prekladané a spájané dokopy s tvrdosťou 59-61 HRC. Na výrobu rukovätí Marttini najčastejšie používa prírodný materiál pochádzajúci z fínska ako je kučeravá breza alebo klasická breza, ktoré su rôzne tepelne upravované. Z praktického hladiska je používaná aj gumová zmes na lovecké nože alebo rybárske nože pre jej ľahšiu údržbu. Škandinávske nože Marttiini sú obľúbené a vyhľadávané medzi poľovníkmi, lovcami, rybármi, turistami ako aj zberateľmi nožov.